Mosaic Eruption IPA / Mazama Brewing

Mosaic Eruption IPA / Mazama Brewing / Alc.6.0%


モザイクイラプションIPA。以前、缶(名前の通りモザイク的なデザインで見た目もかわいい)で飲んだ時にもジューシー&フルーティーで美味しいねぇ、と思っておりましたが、ケグでつながってるのはまた、より柑橘感が出ていて、フレッシュさのなかに酸味や苦みもしっかりとでていました。美味しい。

仕事終わりにグビっといった時の染み渡る感じ。サイコーです。笑

ちなみにグラスをご覧いただいておわかりかと思いますが、このお店はPDX TAPROOM。オレゴン州はポートランドのポートランド国際空港(PDX)内のタップルームです。…というのはウソ!渋谷と原宿の間、キャットストリートの渋谷側、ジーナシスとかスズカフェの所の坂を曲がって上り坂を行くと右手2Fに見えてくる渋谷のポートランドです。お近くにお越しの際は是非。笑

ビヤライフ研究室

首までひたひたにビールに浸かった生活を送るビヤラヴァーの為のビヤライフ研究室。ビールの試飲はもとより、お店のレポート、料理とのマリアージュ、様々なライフシーンに合わせたビールの考察や、ビールのお供としての音楽、映画、書籍、アート、風景など、ビールにまつわる古今東西、森羅万象、有象無象を大研究。

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