Hvedegoop / Mikkelier × Three Floyds

Hvedegoop BA Malaga Ed. / Mikkelier × Three Floyds / Alc.10.4%


ミッケラーとスリーフロイドのコラボレーションエール、ヒーグープ。

ウィートアメリカンバーレーワインをマラガワインの樽でエイジング。赤褐色のカラーは灯りを透かして見ると美しい深いルビーレッド。ワインバレルエイジングの濃厚でふくよかなアロマ。アプリコットやプルーン、オレンジのフレーバーにマラガワインの甘い香り。

10.4%のハイアルコールだが、アンダルシア、コスタ・デル・ソルの爽やかな風を感じるような軽やかさがある。久し振りに抜群に旨いバーレーワインに出逢った喜び。

文句無しに旨い。

ビヤライフ研究室

首までひたひたにビールに浸かった生活を送るビヤラヴァーの為のビヤライフ研究室。ビールの試飲はもとより、お店のレポート、料理とのマリアージュ、様々なライフシーンに合わせたビールの考察や、ビールのお供としての音楽、映画、書籍、アート、風景など、ビールにまつわる古今東西、森羅万象、有象無象を大研究。

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