スイートスタウト(nitro) / 常陸野ネストビール

スイートスタウト(nitro) / 常陸野ネストビール / Alc.4%

こちらは定番のスイートスタウトのナイトロ(窒素)タップバージョン。

常陸野ブルーイングラボTokyo Stationでは通常のビールとは別に名物とも言える二通りの樽がある。ひとつはカスクコンディション、そしてもうひとつがこのナイトロ。

窒素ガス充填の生ビールは、独特のクリーミーな細かい泡と豊かにひらく香りが特徴。その特性を最大限に活用出来るのがミルクスタウトやチョコレートスタウト、このスイートスタウトなどのスタウトビール。普通の炭酸のビールとはまたひと味違う体験。まだ日本ではあまりお目にかかる事の出来ないナイトロ。もし見かけたらぜひ一度ご賞味あれ。